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国家质检总局发布全国辣椒制品抽查结果

两成半辣椒制品检出苏丹红
                          

  据北京晨报报道,国家质检总局昨天发布了全国辣椒制品的抽查结果,两成半辣椒制品不合格,原因全部是“涉红”。

  质检总局近日抽查了137种预包装辣椒制品和散装辣椒粉,包括辣椒粉、辣椒酱、油辣椒、豆瓣酱等,抽查范围包括四川、贵州、湖南等8个主要辣椒生产地,平均抽样合格率仅为74.5%,两成半产品不合格,不合格项目全部集中在苏丹红I—IV号。本次抽查不涉及北京市场。

  抽查发现,贵州、四川、重庆等地23个农贸市场抽取的57种散装辣椒品的合格率仅为40%,不合格的产品全部检出苏丹红。但对各地生产企业、商场、超市的抽查发现,预包装辣椒制品的合格率较高,达98.75%。

                            文章来源:《新闻晨报》 作者:王海亮








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