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2007年3月上海曹安路市场成交情况分析

  第一季度各类商品交易情况不如去年,总的交易量同比去年都略有减少,蔬菜今年行情不如去年,平均价格同比去年低,特别是三月份竹、毛笋价格比去年低了50%以上,其他品种亦是不如去年,天气热、菜价低、损耗大交易也缺少活力,广帮菜同比减少近千吨。

  肉类价格还是比去年高,成交量比去年少,而去年三月份肉类交易几乎是高峰期,价格低迷,交易量大幅增加,与此时形成强烈对比,同比去年成交量减少,成交额反而增加,这种情形可能要持续到下半年。

  各部门情况如下:

一、蔬菜部

  另一方面今年主要品种的蔬菜平均价格低,特别是笋类,竹笋平均2.51元/公斤,同比去年4.67元/公斤,下降了46.25%;一些主要蔬菜品种同比大幅下降,大路品种蔬菜如大白菜、芹菜、萝卜、冬瓜等出现价低量少情况:

品名

2007 年价格

2006 年价格

同比下降

下降 %

大白菜

0.72

0.84

-0.12

-14.29%

芹菜

1.07

1.81

-0.74

-40.88%

花菜

1.06

1.64

-0.58

-35.37%

冬瓜

1.12

2.03

-0.91

-44.83%

西红柿

3.07

3.58

-0.51

-14.25%

萝卜

0.51

1.01

-0.5

-49.50%


二、肉类部
  本月肉类部成交量同比去年减少,去年同期猪肉价格低迷成交量超乎寻常,今年正好相反,今年猪肉平均价格居高不下,平均价格为13.24元/公斤,同比去年10.10元/公斤,上涨了31.09%,因此成交量同比下降,成交额同比却增加了23%。

三、粮油水产部
  今年水产交易稳步发展,同比去年几乎月月略有增加。河鲜平均价格同比略有上升,本月河鲜平均价格15.78元/公斤,同比去年15.38元/公斤,上涨了2.6%,海鲜平均价格16.11元/公斤,同比去年17.98元/公斤,下降了10.40%。

                           上海曹安菜篮子股份有限公司信息中心编辑
                                 2007年3月








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