今年十一月因雨天居多，晴天少但平均气温不低，市郊绿叶菜产量高，供应充足，平均菜价较低，有些菜价低的连运费不够，客菜进货量受到限制，因此本月蔬菜交易量同比持平。
本月总成交量、额同比减少，主因肉类交易量、交易额大幅减少造成的，由于毛猪上市量减少，收购价上涨，猪肉成交量同比减少28.56%，成交额同时减少。
各部门情况如下：
一、蔬菜部
由于本月客菜类价格同比下降，卷心菜、花菜等蔬菜一斤的价格低的连运费都不个够 ，因此主要客菜总量同比大约减少了3400吨，例如：卷心菜同比减少828吨，大白菜同比减少1234吨，黄瓜减少537吨，冬瓜减少844吨，西红柿减少246吨，土豆减少340吨，萝卜减少316吨。
一些价格低的蔬菜同比如下：
品名 |
06 年价格 |
05 年价格 |
同比下降 |
下降 % |
卷心菜 |
0.46 |
0.62 |
0.16 |
-25.8 |
花菜 |
0.82 |
2.42 |
1.60 |
-66.11 |
黄瓜 |
2.17 |
2.26 |
-0.09 |
-3.98 |
冬瓜 |
0.42 |
0.94 |
-0.52 |
-55.31 |
茄子 |
1.93 |
3.03 |
-1.10 |
-36.30 |
青椒 |
2.05 |
3.14 |
-1.09 |
-34.71 |
萝卜 |
0.57 |
0.96 |
-39 |
-40.62 |
二、肉类部
本月猪肉平均价格持续走高，平均价格为12.96元/公斤，比上月上涨了0.36元/公斤，同比去年10.98元/公斤上涨了18.03%。由于前期量多价低，养猪户大都亏本，对养殖没信心，纷纷减少养殖数量，有的甚至根本不养，到如今矛盾突现，市场出现求大于供，价格上涨迅速，与去年的量增价低正好形成强烈对比。这两年如此现象周而复始，也许正是经济市场缺乏宏观调控所产生的后果。
上海曹安市场信息中心编辑
2006年11月
