今年八月市场总成交量、成交额同比减少，而且减幅比较大。本月天气闷热，干燥，市郊蔬菜产量减少，以及受周边市场影响，蔬菜交易量减少；本月肉类交易同比持续价低量减，连收入都受到影响。只有粮油部经营品种多，粮食交易量减少，其他品种补充，总交易量稳定。
本月蔬菜、肉类、粮食总成交情况对比表
项目 |
2006年8月 |
2005年8月 |
同比增减数 |
增减% |
总成交量（吨） |
53998 |
61081 |
-7083 |
-11.6% |
总成交额（万元） |
24070 |
28596 |
-4526 |
-15.83% |
两费收入（万元） |
546.64 |
544.85 |
+1.79 |
+0.33% |
各部门情况如下：
一、蔬菜部
本月蔬菜成交情况表
项目 |
2006年8月 |
2005年8月 |
同比增减数 |
增减% |
成交量（吨） |
35606 |
41200 |
-5594 |
-13.58% |
成交额（万元） |
9204 |
11036 |
-1832 |
-16.6% |
两费收入（万元） |
356.78 |
356.74 |
+0.04 |
+0.01% |
去年八月份正是台风影响，菜价上升，销售快，客商抓住时机调集客菜大量进场交易，蔬菜交易量急剧上升，超乎寻常；今年本月又没有台风暴雨，又有周边市场分流货源，蔬菜价格又低，客商经营积极性不高，多方因素使蔬菜进货量减少，所以与去年同期对比差距大。
今年菜价同比去年低，总平均2.5元/公斤，同比去年2.68元/公斤下降了6.72%，主要是大路品种菜价低，20个主要品种中有15个同比下降，例如卷心菜最低时0.4元/公斤，连运费都赚不出，所以客商经营积极性低，影响到进货量，进量少管理费减少，本月管理费同比减少四十多万元。
二、肉类部
本月肉类成交情况对比表
项目 |
2006年8月 |
2005年8月 |
同比增减数 |
增减% |
成交量（吨） |
8333 |
9814 |
-1481 |
-15.09% |
成交额（万元） |
9413 |
12353 |
-2940 |
-23.80% |
两费收入（万元） |
122.41 |
124.94 |
-2.53 |
-2.03% |
各种肉类交易量同比
品名 |
2006年8月 |
2005年8月 |
同比增减数 |
增减% |
猪肉（头） |
109370 |
142838 |
-33468 |
-23.43% |
牛肉（吨） |
233 |
429 |
-196 |
-45.69% |
羊肉（吨） |
1.3 |
3.7 |
-2.4 |
-64.86% |
其它（吨） |
788.7 |
810 |
-21.3 |
-2.63% |
本月肉类交易量、交易额同比减幅比较大，由于天气热，猪肉交易本来就是淡季，而今年猪肉的平均价格一直偏低，本月平均价格为10.62元/公斤，同比去年七月11.97元/公斤，下降11.28%。
从六月份开始猪肉交易量一直同比较少，而且减幅越来越大，本月已经影响到管理费收入，今年首次出现收入同比减少的现象，应该引起重视。
三、粮油部
本月粮油成交情况对比表
项目 |
2006年8月 |
2005年8月 |
同比增减数 |
增减% |
成交量（吨） |
10059 |
10067 |
-8 |
-0.08% |
成交额（万元） |
5453 |
5207 |
+246 |
+4.72% |
两费收入（万元） |
67.45 |
6.17 |
+4.28 |
+6.78% |
粮油部各品种交易量对比单位：吨
品名 |
2006年8月 |
2005年8月 |
同比增减数 |
增减% |
大米 |
6550 |
6910 |
-360 |
-5.21% |
干货 |
1145 |
905 |
+240 |
+26.52% |
河鲜 |
595 |
566 |
+29 |
+5.12% |
海鲜 |
308 |
258 |
+50 |
+19.38% |
其它 |
1461 |
1428 |
+33 |
+2.31% |
本月大米平均价格稳定，各类商品交易稳定，除大米交易量略有减少外，其它商品交易量同比都增长。新米马上要上市，今年外省接连受台风侵害，影响到夏粮的收成，新粮上市价格可能要有所上涨。
干货、调料品摊位形成规模，交易兴旺，干货成交量为1145吨同比905吨增加了240吨。
今年以来水产价格一直同比去年高，而本月海鲜平均价格同比去年下降3.64元/公斤，下降了18.62%，主要是进入休渔期，新鲜海产品产量少，市场上交易的大都是冰库存货，质量没有新鲜的好，价格因此下降。因此河鲜的销量增加，价格上升，平均价格为17元/公斤，同比上涨了6.32%
曹安市场信息中心编辑
2006年8月
