花椰菜：种植玉雪、祁连白雪、福门、羞月、玛瑞亚、财门等优良品种5万亩，每年5月上旬-10月下旬上市5万吨，产品具有花球洁白、紧实、品质佳、耐贮运不易变色的特色。
青花菜：种植玉冠、绿洲、万绿320 、良亩等优良品种10万亩，每 年6月上旬-10月上旬上市20万吨，产品具有蕾球半圆形深绿色、紧实，蕾粒细、花枝短、不空心、品质好的特色。
甘蓝：种植中甘17、中甘21、中甘5、中甘11、绿宝石、铁头等优良品种5万亩，每年4月下旬-10月下旬上市18万吨，产品叶球近圆球形、嫩绿色、紧实耐热、耐贮运，品质优良。
大白菜：种植旺春、春玉黄、优势等优良品种4万亩，每年6月上旬-1月上旬上市11万吨，产品叶球炮弹形、合抱、叶帮洁白、外叶深绿、中柱短、口感佳。
芹菜：种植文图拉、圣地亚哥、西芹2号、西芹3号、皇后、千芳等优良品种2.5万亩，每年7月中旬一10月下旬上市12.5万吨，产品叶柄实心、腹沟浅、粗纤品质脆嫩。
荷兰豆：种植台中11、四川大英1号、中荚豆特选11、8008等优良品种1万亩，每年5月下旬-8月上旬上市500吨，产品嫩荚脆绿有光泽、扁长形、甜脆爽口、品质上乘。
胡萝卜：种植兰州胡萝卜、黑五田人参、长城红、红笋808等优良品种3 万亩，每年6 月下旬-11 月上旬上市15万吨，产品根形周正，圆柱形，肉质根的皮、肉、髓都为红色，髓部小，肉质细，味脆甜，鲜食加工兼优。
马铃薯：种植陇薯系列、白花系列、大西洋抗疫白、夏波蒂、渭薯系列、克新系列、台湾红皮东升1号等优良品种46 . 7 万亩，每年9月-次年3月上市43万吨，产品品质优良，块大，干物质含量高，外型光泽，营养丰富，食味上乘。
番瓜：种植京葫105 号、京葫109 号、津玉2 号、晶莹1 号、春白玉、好乐新玉、瑞发等优良品种0.75万亩，周年上市3000 吨，产品皮色浅绿有网纹、瓜条顺直、光滑鲜亮、肉质脆嫩、品质佳。
黄瓜：种植天津密刺、生命1号、沙龙、冬冠3 、4 号、新世纪、津露2 号等优良品种2万亩，周年上市10万吨，产品瓜条顺直、刺密、果色鲜绿、瓜把短、质地脆嫩、风味品质具佳。
生菜：种植美国PS、大将、罗马生菜、意大利生菜等优良品种0.8万亩，每年6 月上旬一9 月下旬上市1.2万吨，产品叶球圆球形、翠绿色、结球紧实、质地细嫩、生食口感佳、耐贮运。
洋葱：种植陕西高桩、大红灯笼、红皮高桩、美国白皮等优良品种1.2万亩，每年6月-10月上市6万吨，产品肉质鲜嫩、纤维少、品质优、口味纯正，为鲜食、加工与出口的理想品种。
辣椒：种植民欣早椒、陇椒2 号等优良品种1.5万亩，周年上市5万吨，产品果实长羊角形、鲜绿有光泽，果面有皱褶，果皮薄，果肉厚，辣味适中，风味极佳。
茄子： 种植黑龙长茄、兰杂2 号、黑珊瑚、大苠茄等优良品种1.5万亩，周年上市6万吨，产品果实长棒形或圆形，紫色富有光泽，外形美观，皮薄，籽少，肉质紧实、洁白、细嫩，商品性好。
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